Ana Adames


  • GUIA NUTRI/MENTAL FESTIVA

    GUIA NUTRI/MENTAL FESTIVA

    Diciembre representa para muchos una de las fechas más desafiantes a la hora de manejar metas de control de peso y salud emocional. Nunca me canso de mencionar, que el control de peso es simplemente un TRABAJO MENTAL, y no una estrategia simple de lo que podemos o no comer. Para muchos, el mayor desafío…

  • ¿Cómo empezar a tomar el control si soy un Comedor Emocional?

    Las emociones son fuentes de información importante. Nuestras emociones nos afectan de muchas maneras y pueden influir en nuestros hábitos alimentarios. Todos recurrimos a ciertos alimentos en ocasiones para sentirnos cómodos o para ayudarnos a sobrellevar la situación. Cuando se trata de algo ocasional, es una parte normal de la vida. Pero cuando recurrimos repetidamente…

  • TODO SOBRE LAS PROTEÍNAS

    TODO SOBRE LAS PROTEÍNAS

    Las proteínas son uno de los tres macronutrientes esenciales para nuestro organismo, y están compuestas por cadenas lineales de aminoácidos.Juegan un papel fundamental en el crecimiento y reparación de tejidos, así como para el funcionamiento adecuado del sistema inmunológico, producción de enzimas y hormonas. Son la estructura funcional de nuestro organismo.   En la dieta, las…

  • DIETA DE CARBOHIDRATOS ESPECÍFICOS – SCD

    DIETA DE CARBOHIDRATOS ESPECÍFICOS – SCD

    La dieta de carbohidratos específicos o SCD por sus siglas en inglés, se basa en la teoría del impacto que tienen los diferentes tipos de carbohidratos en el proceso de digestión, permeabilidad intestinal, velocidad en aumentar los niveles de glucosa en sangre u otras alteraciones metabólicas. Esta dieta fue popularizada por Elaine Gottschall en su…

  • ¿Cómo fortalecer nuestra motivación?

    ¿Cómo fortalecer nuestra motivación?

    La motivación puede ser una palabra intimidante. La motivación es una experiencia muy personal, realmente viene de adentro. Nadie puede aumentar tu motivación por ti, pero hay muchos factores externos que pueden fortalecerla. Durante el proceso de pérdida de peso, la motivación tiende a fluctuar. La clave para mantener altos niveles de motivación es recordar…

  • Los Huevos y sus Etiquetas

    Los Huevos y sus Etiquetas

    Con tantas etiquetas diferentes de huevos, como «orgánicos» y «Free – Range» o criados libres en campo, puede resultar un poco confuso saber cuáles saben mejor y cuáles son más sanos. Y luego están los que no tienen ningún tipo de etiqueta o tan solo  «huevos jumbo».

  • NUTRICIÓN Y CÁNCER

    A la hora de hablar sobre nutrición y cáncer, la mayoría de las investigaciones ponen mayor atención o priorizan sobre la PREVENCIÓN de la enfermedad, en vez de su manejo una vez instalada la condición.La realidad es que el cáncer puede afectar a cualquier individuo, sin embargo, ciertas personas tienen mayor riesgo de padecer la…

  • RESOLUCIONES versus INTENCIONES

    RESOLUCIONES versus INTENCIONES

    ¡Ya es casi el año nuevo! Parece que fue ayer cuando nos propusimos alcanzar nuevas metas y hacer cambios positivos en nuestras vidas. Pero, aunque hacemos todo lo posible por mantenernos centrados, los propósitos no suelen salir como nos gustaría. A finales de enero perdemos el impulso, y luego nos sentimos culpables y avergonzados por…

  • CÓMO SUPERAR EL ESTANCAMIENTO

    CÓMO SUPERAR EL ESTANCAMIENTO

    Si te sientes estancado o descontento con tus resultados, podemos reflexionar un poco sobre pequeños detalles que pueden estar ocurriendo a la hora de querer bajar de peso. Error nº 1: No tener un déficit calórico No importa lo «limpio o sano» que comas y el ejercicio que hagas, nunca perderás peso si no estás…

  • 4 RAZONES POR LAS QUE COMEMOS EN EXCESO

    4 RAZONES POR LAS QUE COMEMOS EN EXCESO

    Muchos aseguran que «Comer en exceso no suele tener nada que ver con la fuerza de voluntad». Entendiendo por comer en exceso por el acto de comer por encima de un punto de saciedad confortable.